瑞士,一个有着“世界公园”、“欧洲屋脊”、“人间天堂”等数不胜数、近乎完美称号的国家,也是酒店管理(HospitalityManagement)教育的发源地。瑞士的酒店管理教育拥有超过百年的历史,吸引了来自全球多个国家与地区的学生来此求学。毕业生们更是把顶尖的管理与服务理念延伸至酒店、旅游、会展、航空、外贸、奢侈品、房地产、主题乐园、高端养老、教育培训等领域,让瑞士的酒店管理专业享誉全球的各个行业。
对于有意到瑞士学习酒店管理专业的学生来说,该如何更好地选择适合自己的学校?如何办理瑞士学校申请?以及关于学制及基本要求等问题都需要尽早了解清楚。今天为同学们整理了超详细的择校与申请攻略,希望可以给学生与家长们更多实用的信息。
Part1:概况
01、适合人群
高中学生、本科学生、在职人士。
02、开设课程
三年制本科课程,一年制硕士课程,硕士预科课程,高级文凭课程(美食艺术方向)。
*目前依然可递交申请的课程和开学时间
03、专业方向
酒店管理、奢侈品管理、金融与财务管理、高端养老产业管理、人力资源、酒店设计、项目管理、餐饮管理、西餐西点。
04、学费及奖学金
每年约为4万瑞士法郎(约人民币30万元),已包含住宿、膳食、教材、医保。奖学金:四所学校均开设英才奖学金项目,最高可获得1.5万瑞士法郎奖学金(约人民币10万元)。
05、实习就业安排
每年学生享有为期4-6个月的环球带薪实习机会,如在瑞士本地实习每月工资至少为2,瑞士法郎。学校会有实习就业指导办公室,以及每年两届的IRF国际人才招聘会为学生提供全球的实习与就业岗位,就业率高达近%。
Part2:择校
SEG旗下拥有四所专精于酒店管理、工商管理及美食艺术的名校。
01、CRCS瑞士恺撒里兹大学
传承“酒店之父”恺撒里兹(CésarRitz)先生管理精髓,提供涵盖酒店、旅游、企业管理的综合领导力创新课程,培养未来企业家的摇篮。同时,恺撒里兹大学一直着重可持续发展课程,率先被官方认证为“标准化绿色生态学校”。
02、CAAS瑞士美食艺术管理大学
唯一进入QS全球款待业与休闲专业前十的烹饪管理院校。由英国皇家御厨安东·莫斯曼指导教学,及米其林主厨、国际酒店行政总厨组成的师资团队,提供融合美食艺术及工商管理知识的世界级顶尖教育。
03、SHMS瑞士酒店管理大学
SHMS是瑞士规模最大的酒店管理学校,前身是瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店,多年来坚持培养未来款待业领航者和未来五星酒店总经理。在年、年连续两年QS酒店及休闲管理专业学术排名第二,被Apple官方认证的杰出学校之一,年更是荣获酒店与休闲管理专业全球第三,瑞士第二,同时也是私立酒店管理大学的第一名。
04、HIM瑞士蒙特勒酒店工商管理大学
欧洲唯一以酒店管理为基础的高等商学院。在年获得了QS酒店及休闲管理专业排名第七,以及THE-ICE全球评选的多项第一。HIM与美国诺斯伍德大学合作关系紧密,学生除了能够掌握瑞士的酒店管理技能外,还能学习美国工商管理的专业知识。同时与全球强瑞士私人银行、世界顶级腕表企业、高端度假式社区等企业开展合作,理论结合实践,培养学生商业思维能力。
Part3:申请
01、申请时间
瑞士学校一般提前一年开始接受学生申请,最晚建议至少提前半年办理,录取是根据先到先得,招满即止的原则进行。
02、学制及申请要求
03、入学流程
04、申请材料
本科:1、高中毕业证书(如未毕业,可提供在读证明)2、高中在校成绩3、雅思或托福成绩单4、个人简历5、动机信6、护照复印件7、工作证明/推荐信(如有)硕士:1、大学毕业证书(如未毕业,可提供在读证明)2、大学在校成绩3、雅思或托福成绩单4、个人简历5、动机信6、护照复印件7、工作证明/推荐信(如有)
常见问题解答
Q1:可以同时申请SEG旗下几所学校吗?
建议提前可以多了解学校的详细信息及要求,一般一次申请1-2所SEG旗下学校为宜,不然会需要更多申请评估的等待时间。
Q2:提交申请材料后多久可以出录取结果?
材料齐全的话,审核需要约2-3周时间,之后会反馈录取结果。
Q3:国内大专毕业是否可以申请硕士?
学生可选择完成硕士预科课程后申请直升瑞士酒店管理大学硕士项目。有款待业管理层工作经验的学生,递交材料评估后有机会直升硕士。
Q4:SEG授予的学位是否受中国教育部认可?
SEG旗下的四所大学所授予的学位均受中国教育部双学位认证。
Q5:到瑞士读酒店管理是否需要会第二外语?
不需要。学校学生来自全球超过多个国家,全英文授课。英文是学习和实习、就业最主要的语言。并且瑞士地处多语的欧洲,学校也会开设二外课程,学生可自由选择法语或德语。二外课程从基础开始教起,循序渐进。